Wildpflanzen lassen sich am besten kennenlernen, wenn man sie vorgestellt bekommt. Namen, Merkmale und Fundorte, Besonderheiten, Geschichte und Mythen.

Das richtige Sammeln mit allen Sinnen und Tipps zu essbaren Wildpflanzen und -kräutern steht im Fokus. Und natürlich der Genuss!

Wie man die Kräuter lecker verarbeitet erfährt man hier auch. Aus den Wildkräutern wird gemeinsam etwas leckeres zubereitet und  gemeinsam mit frischem Brot genossen.

Die wilde Kräuterküche steckt voller Genüsse und Inspiration. Kräuter machen jedes Essen besonders lecker und schenken den nötigen Farbtupfer und wohltuende Inhaltsstoffe.  Wildpflanzentour,

Sammeln und kulinarische Verarbeitung sind unser Fokus.